Winterfest 2018

Degustacija

Winterfest 2018

Edukacija

Winterfest 2018

Skijanje

Italijanska bela vina

Italijanska bela vina Poslednjih godina svedoci smo velikog porasta ponude uvoznih vina na  našem tržištu i činjenice da kvalitet postaje odlučujući faktor prilikom izbora. Zahvaljujući toj tendenciji u prilici smo da uživamo u nekim izuzetno kvalitetnim vinima, a koliko su neka od tih vina popularna u Srbiji i kakav im je odnos cene i kvaliteta prikazaćemo u narednim brojevima. U ovom malom istraživanju tržišta veliku pomoć dobili smo od sommeliera i menadžera nekoliko prestižnih beogradskih restorana, koji su među vodećima kada sje izbor...

Nekoliko činjenica o vinu

  Nekoliko činjenica o vinu Kolika je idealna temeratura vina? Bela vina: hlađena  (6-7°C) nekoliko sati u fižideru. Crvena vina: neznatno hladnija od sobne temperature  (oko 18°C); Mlađim voćnim vinima prija niža temperatura. Penušava...

Vile vole vino

  Vile vole vino Irci veruju da su vile izuzetno naklonjene dobrom vinu. Dokaz ove tvrdnje krije se u činjenici da je plemstvo vilama ostavljalo  burence vina  preko noći. Naravno, burenceta ujutro nije bilo...

O pampuru

  O pampuru Pampur je kao zatvarač za boce nastao krajem 17. veka. Tek nakon toga vinske flaše su počele da se odlažu vodoravno, a boca je lagano menjala svoj kratki okrugli oblik u...

Muzika pojačava ukus vina

  Muzika pojačava ukus vina Crno vino ukusnije ukoliko se pije uz muziku Džimija Hendriksa ili sastava “The Rolling Stones”, dok belo vino takođe ima svoj muzički ukus, pokazalo je istraživanje škotskih naučnika sa...